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Du bonheur dans l'assiette
Découvrez mes recettes. Elles ont été particulièrement pensées dans le but de générer du bonheur autour de moi...
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Filet de porc moutarde à l'ancienne et balsamique aux figues
Nul besoin de faire mariner la pièce de viande, cette recette est juste est parfaite pour les soirs de semaine! Et je dois avouer que...
Pâtes crémeuses au jambon et légumes verts
Ce que j'aime de cette recette, c'est que l'on puisse varier le choix de pâtes et de légumes pour les adapter au goût de la famille. La...
Sauce à la crème d'agrumes et fruits de mer citronnés
Avec son goût délicat, cette sauce à la crème d'agrumes se marie parfaitement aux crevettes et pétoncles citronnés. Les crevettes à ...
Chaudrée de maïs
Une soupe-repas des plus réconfortantes :-) En préparation de mes repas pour la semaine, j'ai eu envie de concocter une chaudrée de maïs...
Patates douces farcies aux pois chiches
Une recette 100% végé aux saveurs du moyen orient. Un heureux mélange de sucré salé! Ingrédients 2 grosses patates douces 2 tasses de...
Potage aux pois chiches "Raz el Hanout"
À mon plus grand plaisir gustatif, je me suis fait offrir des mélanges d'épices provenant de la boutique "La route des Indes". J'ai donc...
Boulgour et salade tiède au cari rouge
Le boulgour est une céréale que j'aime bien intégrer à mon alimentation pour sa texture et son apport élevé en fibres alimentaires. C'est...
Chili aux fèves noires et pois chiches
Voici un chili prêt en moins de 15 minutes Je raffole des mets mexicains, je pourrais en manger facilement à tous les jours! Dans mon...
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